【秋冬限定】バウムバトン 5本入り

【秋冬限定】濃厚なチョコレートと味わう、リッチなバウムクーヘン

国産発酵バターとドイツ・リューベック産マジパンを使った、コク深くしっとりとしたバウムクーヘン。

片手でも楽しみやすいスティック状に仕上げ、ユーハイムオリジナルのミルクチョコレートでしっかりと包みました。

冬にだけ味わえる、濃厚なチョコレートとバウムクーヘンの組み合わせをお楽しみください。

■チョコレートと味わうための、リッチな生地

バウムバトンの生地は、ユーハイムのベーシックなバウムクーヘンと比べ、よりリッチな味わいに仕上げています。

存在感のあるミルクチョコレートと合わせても、バウムクーヘンのコクと風味をしっかりと感じられるよう、国産発酵バターとドイツ・リューベック産マジパンを使用しました。

濃厚でありながら、やわらかくしっとりとした生地が、ミルクチョコレートと調和します。

■おいしさをつくる３つのこだわり

①深いコクを加える国産発酵バター

発酵バターは、発酵による独特の芳香とコクを持ち、ヨーロッパで広く使われているバターです。

バウムバトンには国産発酵バターを使用し、バウムクーヘンに深いコクと豊かな味わいを加えています。

②しっとり感を生み出すリューベック産マジパン

マジパンは、アーモンドと砂糖から作るペーストで、ドイツ菓子にもよく使われています。

バウムバトンには、熟練した職人による伝統的な製法で作られた、ドイツ・リューベック産のマジパンを使用しています。

マジパンを加えることで、アーモンドのコクと風味、しっとりとした食感を引き出しました。

③ミルクとカカオが調和するオリジナルチョコレート

バウムクーヘンを包むのは、乳化剤と香料を使わずに開発した、ユーハイムオリジナルのミルクチョコレートです。

ガーナ産を中心としたカカオ感の強いベースビーンズを選び、コクのあるフランス産ミルクを一部配合しています。

ミルクとカカオをバランスよく感じられる味わいが、バウムクーヘンのやわらかなおいしさに寄り添います。

■リッチなおいしさを、カジュアルに楽しめます

バウムバトンは、濃厚なバウムクーヘンを気軽に味わえるスティックタイプです。

片手でも頬張りやすく、一口ずつ食べ進めやすいよう、表面にくぼみをつけています。

切り分ける必要がないため、ご自宅でのおやつやティータイムにも取り入れやすい形です。

■お好みに合わせて選べる２つのサイズ

バウムバトンは、3個入りと5個入りをご用意しています。ご自宅で楽しむときから、複数人で分けるときまで、ご用途に合わせてお選びください。

3個入り
まずは味わってみたい方や、少人数で楽しみたいときに選びやすいサイズです。

5個入り
ご家族でのティータイムや、複数人で分けて楽しみたいときに適したサイズです。