キュートジャパン

バウムクーヘンキュートジャパン

ユーハイム創業100周年を機に誕生した「バウムクーヘンキュート」が、
「バウムクーヘンキュートジャパン」にリニューアル。

リニューアルでは「チョコレートを楽しむ」というコンセプトはそのままに、
メイド・イン・ジャパンの素材を組み合わせて、さらにおいしさを進化させました。

「ジャパン」には二つの意味があります。
ひとつはご当地素材、もうひとつは国内メーカーと共同開発した新しいチョコレートです。

ドイツ生まれの伝統菓子バウムクーヘンを、日本で初めて焼いたのは創業者カール・ユーハイム。

バウムクーヘンが日本生まれのチョコレートと出会い、
さらに各地の素材とめぐり合うことで、新しいバウムクーヘンが生まれました。

発酵バターを使用したバウムクーヘン生地と、ホワイトチョコレートが重なり合う「バウムクーヘンキュートジャパン(ホワイトチョコレート)」。

外側のチョコレートをグレードアップし、ひと口ごとによりコク深いチョコレートの味わいを楽しめるようになりました。

発酵バターを使ったチョコレートバウムクーヘン生地に、ミルクチョコレートを重ねた「バウムクーヘンキュートジャパン(チョコレート)」。

外側のチョコレートをグレードアップし、カカオの風味をより豊かに楽しめるようになりました。

しっとり濃厚なチョコレートのおいしさが広がるバウムクーヘンです。

「ご当地素材」シリーズ「広島」。

国産発酵バターを使ったしっとりバウムクーヘン生地に、広島県産レモンミンチを合わせた「バウムクーヘンキュートジャパン(瀬戸内塩レモン)」。

外側はホワイトチョコレートでコーティングし、仕上げに瀬戸内産のレモンパウダーと塩をあしらいました。

爽やかな酸味とほどよい塩味が調和し、瀬戸内の温暖な気候を感じさせる、バウムクーヘンです。

「ご当地素材」シリーズ「京都」。

生地に京都産宇治抹茶を混ぜこんだ、まろやかさと旨み豊かなバウムクーヘン。
濃厚なホワイトチョコレートの甘味が、ほろ苦くも香り高い抹茶の味わいを、やわらかく際立たせます。

「ご当地素材」シリーズ「北海道」。

北海道産とうもろこしのパウダーをホワイトチョコレートと混ぜ合わせ、国産発酵バターを使用した濃厚な生地のバウムクーヘンにコーティングしました。

北海道産とうもろこしの甘みとコクがバウムクーヘンのおいしさをより引き立てます。