千葉県：パティスリーメヌエット：檸檬のバームクーヘン

商品番号： 28501

1,728円 (税込)

洋酒使用
熨斗不可
包装不可

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＜内容量＞1個
＜外箱サイズ＞170×185×60mm
＜総重量目安※箱を含む＞330g
＜賞味期限＞製造日より14日
＜特定原材料等＞卵、乳、小麦、大豆、アーモンド
＜洋酒＞洋酒有り

原材料名
卵(国産)、砂糖、ショートニング、生クリーム、小麦粉、バター、アーモンド、レモンピール、レモン果汁、レモンリキュール、レモン表皮、還元水飴、内皮ピューレ/加工澱粉、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、着色料(クチナシ色素)、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む)
栄養成分表示
1個当たり:熱量968kcal/たんぱく質14.9g/脂質5.7g/炭水化物97.9g/食塩相当量0.90g
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瀬戸内産のレモンと千葉県産の卵を練りこんだ生地をレモンの風味を損なわないよう一層一層に細心の注意を払ってしっとり焼き上げました。
仕上げに塗ったレモンのフォンダンがさわやかな風味をさらに引き立てています。

第27回全国菓子博覧会　農林水産大臣賞受賞

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