【イベント・職場・ご家庭に】チョコケーキ(純正バターパウンドケーキ)12個セット
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- <内容量>12個
- <賞味期限>製造日より45日
- <特定原材料等>小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
- <洋酒>使用
原材料名
チョコレート(カカオマス、砂糖、植物油脂、ココアバター、乳糖、全粉乳)(大豆を含む)(国内製造) 、鶏卵、バター、砂糖、小麦粉、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖) 、クリーム(乳成分を含む)、ココアパウダー、洋酒、液糖
栄養成分表示
1個(標準57g)当たり
熱量:293kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:18.8g、炭水化物:26.3g、食塩相当量:0.06g
この表示値は目安です。
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「イベント・職場・ご家庭に◎」「配りやすくて、もらってうれしい」
ユーハイムオリジナルのチョコレートを使用した濃厚な「チョコケーキ」を12個詰めたセット。
チョコレートとココアパウダーを練り込んだ生地に、さらにチョコレートチップを加えて焼きあげた、チョコレートを濃厚に感じることのできるパウンドケーキ。
特にこだわったのは、「ユーハイムオリジナルのチョコレート」。
一般のチョコレートでは、乳化剤・香料が使用されていることが多く、ユーハイムのお菓子のこだわり”純正自然”の考え方に反してしまいます。
そこで、乳化剤・香料不使用のオリジナルチョコレートを、材料の選定、作業工程の見直しを行いながら試行錯誤を8年間続けた結果、チョコレートメーカーのご協力の元、ついに2021年にオリジナルチョコレートが完成しました!
・ケーキの中にごろごろチョコを入れたい!
・チョコレートの濃厚さを感じられるには、少し大粒の方が良い。
・ケーキを1個食べたときに、甘すぎでもダメ。
こんな開発の希望や問題を実現・解決するために、乳化剤・香料不使用だけではなく、大きさ・カカオ分(52%)、もちろん味にもこだわったチョコレートです。
※化粧箱でのお届けではございませんので、ご了承ください。