バウムクーヘン博覧会オンラインショップ
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茨城県:アトリエ プティ・ボア 米粉バウムMinoriz(みのり)
茨城県小美玉産の米(コシヒカリ)の美味しさを引き出すために、お米(デンプン)に熱を与えない製法で自家製粉した米粉を使用。数ある地元の卵の中から、コクと甘みがあり生地をふっくらとさせてくれるこだわりの農家さんの卵を使った、しっとりふかふかな、ソフトタイプのバウムクーヘン。
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茨城県:アトリエ プティ・ボア ガトー・アラ・ブロッシュ
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